Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél.

Present in:

Angola, Argentina Northeast, Argentina Northwest, Argentina South, Australia, Brazil, Cape Provinces, China, Colombia, Congo, Costa Rica, Czech Republic, Denmark, Eastern Canada, Ecuador, France, Free State, Germany, Great Britain, Guatemala, Honduras, Hungary, India, Italy, Jamaica, Japan, KwaZulu-Natal, Mexico, New Zealand, North-Central U.S.A., Northeastern U.S.A., Northern Provinces, Northwestern U.S.A., Norway, Peninsular Malaysia, Philippines, Poland, Puerto Rico, Slovenia, South-Central Pacific, South-Central U.S.A., Southeastern U.S.A., Southwestern U.S.A., Sweden, Switzerland, Western Canada

Catalogue of Fungi of Colombia

• Arboleda, C., Mejía, A. I., Franco-Molano, A. E., Jiménez, G. A., & Penninckx, M. J. (2008). Autochthonous white rot fungi from the tropical forest of Colombia for dye decolourisation and ligninolytic enzymes production. Sydowia, 60(2), 165–180.
• Bautista-Gonzalez, J.A., Moreno-Fuentes, A. (2014). Los hongos medicinales de México. Pp: 145–176. En: Moreno-Fuentes A, Garibay-Orijel R (eds). La Etnomicología en México. Estado del Arte-Red de Etnoecología y Patrimonio Biocultural (CONACyT). México D. F.: Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo- Instituto de Biología (UNAM)-Sociedad Mexicana de Micología-Asociación Etnobiológica Mexicana-Grupo Interdisciplinario para el desarrollo de la Etnomicología en México-Sociedad Latinoamericana de Etnobiología.
• Boa, E. (2004). Wild edible fungi: A global overview of their use and importance to people. Non-wood forest products 17. Roma, Italia: FAO. 149 p.
• Franco-Molano, A.E., & Benjumea, C. (2017) Evaluación de la producción de Auricularia auricula-judae sobre tres residuos agrícolas del corregimiento de San Antonio de prado. CR-SIB. Recuperado de: https://ipt.biodiversidad.co/cr-sib/resource.do?r=auricularia. Consultado el 15 de junio de 2020.
• Garibay-Orijel, R., Córdova, J., Cifuentes, J., Valenzuela, R., Estrada-Torres, A., & Kong, A. (2009) Integrating wild mushrooms use into a model of sustainable management for indigenous community forests. Forest Ecology and Management, 258(2): 122–131. https://doi.org/10.1016/j.foreco.2009.03.051
• Garibay-Orijel, R., Ruan-Soto, F. (2014). Listado de los Hongos silvestres consumidos como alimento tradicional en México. Pp 91-109. En: Moreno-Fuentes A, Garibay-Orijel R (eds). La Etnomicología en México. Estado del Arte-Red de Etnoecología y Patrimonio Biocultural (CONACyT). México D. F.: Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo- Instituto de Biología (UNAM)-Sociedad Mexicana de Micología-Asociación Etnobiológica Mexicana-Grupo Interdisciplinario para el desarrollo de la Etnomicología en México-Sociedad Latinoamericana de Etnobiología. México, D.F. 243 p.
• Guzmán, G., Torres, M. G., Ramírez-Guillén, F., & Ríos-Hurtado, A. (2004) Introducción al Conocimiento de los Macromicetos del Chocó, Colombia. Revista Mexicana de Micología, 19, 33–43.
• Lowy, B. (1952). The Genus Auricularia. Mycologia, 44(5), 656–692.
• Montoya-Alvarez, A. F., Hayakawa, H., Minamya, Y., Fukuda, T., López-Quintero, C. A., & Franco-Molano, A. E. (2011). Phylogenetic relationships and review of the species of Auricularia (Fungi: Basidiomycetes) in Colombia. Caldasia, 33(1), 55–66.
• MyCoPortal (2020). Mycology Collections data Portal. Recuperado de: http://mycoportal.org/portal/index.php. Consultado en Mayo- Diciembre 2020.
• Ortíz-Moreno, M. L. (2010). Macromicetos en Zona Rural de Villavicencio. Orinoquia, 14(2): 125–132.
• Sun, S., Zhang, X., Chen, W., Zhang, L., Zhu, H. (2016) Production of natural edible melanin by Auricularia auricula and its physicochemical properties. Food Chemistry, 196, 486–492. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.09.069
• Vasco-Palacios, A. M., & Franco-Molano, A. E. (2013) Diversity of Colombian macrofungi (Ascomycota - Basidiomycota). Mycotaxon 121: 1-58. http://mycotaxon.com/resources/checklists/VascoPalacios-v121-checklist.pdf
• Wu, F., Yuan, Y., He, S. H., Bandara, A. R., Hyde, K. D., Malysheva, V. F., Li, D. W., & Dai, Y. C. (2015). Global diversity and taxonomy of the Auricularia auricula-judae complex (Auriculariales, Basidiomycota). Mycological Progress, 14(10). https://doi.org/10.1007/s11557-015-1113-4